バークレーのつぶやき

2010年10月から2011年8月まで夫の研究のため サンフランシスコ近郊 ベイエリア Albany に滞在することになったので、ここでの生活をつぶやいていこうと思います。

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ナポリタン

先週は、いり大豆ごはんのおむすびと天草から作った豆かん を教えて頂きました。
天草は、寒天とは違った感じで、あつ~い夏のデザートにはピッタリでした。

いり大豆ごはんのおむすびは、香ばしいいり大豆でご飯がすすむすすむ!
教えていただくAさんのお米は、毎回玄米を精米されるし、こだわっているお米を購入されるので、
とても美味しい
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この日は、Aさんの自宅に2か月ほど滞在していたUちゃんが帰国するため、
お世話になった人たちへと、ナポリタンを御馳走してくれました。
みんなワクワク
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Uちゃんは、まだ10代。
私が10代のときにこんなにケチャップと塩のバランスを生かして、ナポリタンを作れたたのかな・・・
と考えてしまいました。(絶対作れてないだろうな・・)
Uちゃん美味しかったよ~ありがとう
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Uちゃんと過ごした時間は、とても貴重な時間でした。
また会える日を楽しみにしています。
ありがとう。
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  1. 2011/07/31(日) 14:41:07|
  2. ごはん、ときどきおやつの会
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